
Steeds weer nieuwe broodjes bij AMO Streetfood
AlgemeenBARENDRECHT - De broodjes van Amo Streetfood vallen in de smaak bij de Barendrechter. Die conclusie kan eigenaar Martijn van Schelven trekken. Amo Streetfood is een jaar open en serveert streetfood uit de hele wereld.
Het publiek van de Middenbaan weet Amo Streetfood goed te vinden, vooral op zaterdag. De rest van de week is het druk met bestellingen van bedrijven.
Regelmatig verschijnen er nieuwe broodjes op de menukaart. “We introduceerden pas het broodje carpaccio. Dat is echt een hit!”, vertelt Martijn.
Zeer binnenkort start Amo met avondmaaltijden-to-go. Het aanbod bestaat uit nasi, roti en andere internationale gerechten.
Ook nieuw is de catering bij feestjes en events. “We kunnen bijvoorbeeld een barbecue neerzetten. Het is helemaal afhankelijk van de wens die de klant heeft.”
In het voorjaar zijn er weer verse salades.
Elke maand heeft Amo Food een nieuw thema. Op 15 februari is dat Griekenland. Tijdens een Griekse dag wordt er dan een Grieks broodje gelanceerd. “We kunnen op zo’n dag het nieuwe broodje lanceren en kijken of het bij het publiek in de smaak valt”, legt Martijn uit. Vorig jaar gebeurde dat bijvoorbeeld met het broodje Frankrijk. Dat leverde veel positieve reacties op.
Op deze manier wordt er elke maand een nieuw broodje op de kaart gezet. “Het blijft streetfood en alles blijft huisgemaakt”, garandeert Martijn.
Amo Streetfood is gevestigd op de Middenbaan 66.
www.amofood.nl

















